빙어튀김 만들기 기초 알아보기빙어튀김 만들기는 많은 사람들에게 추억이 가득한 요리이자, 우리가 사랑하는 간식입니다. 특히 이 겨울철, 바람이 차가워질수록 따뜻한 빙어튀김의 맛은 더욱 반갑게 다가오죠. 집에서도 쉽게 만들 수 있다는 점이 큰 매력입니다. 빙어튀김의 재료와 기본적인 조리법을 이해하면 직접 해보는 재미가 더욱 쏠쏠합니다. 이 글에서는 빙어튀김 만들기가 어떻게 시작되는지, 그리고 그 과정을 담아냅니다.빙어튀김 만들기 더 알아보기우선, 필요할 재료는 무엇인지부터 살펴보겠습니다. 기본적으로는 신선한 빙어, 밀가루, 계란, 그리고 기름이 필요합니다. 물론 필요에 따라 양념이나 다른 재료를 추가할 수도 있습니다. 중요한 것은 신선한 빙어를 찾아 구매하는 것입니다. 신선할수록 튀김의 맛이 살아나기 때문입..